Menu
Wyszukiwarka
Promocje
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Kaletki Dulcey Feve 35%, 250g
0
Opis
Najlepsza kreacja czekoladowa firmy Valrhona!
Podobnie jak inne historie w cukierni, legendarne przepisy i składniki czasami wywodzą się z dziwnych wpadek ... Pewnego dnia podczas lekcji cukiernictwa Frédéric Bau z roztargnieniem zostawił białą czekoladę na zbyt długo w kąpieli bemarowej. Zauważył, że czekolada przybrała głęboki blond kolor, a z patelni wydobywał się wspaniały zapach przypiekanego kruchego ciasta i karmelizowanego mleka.
Valrhona przez osiem lat doskonaliła recepturę i wydała ostateczną wersję światowej sławy czekolady Dulcey.
Dulcey to wyjątkowe połączenie smaków, intensywnych nut biszkoptowych i delikatnej słodyczy zbalansowanej szczyptą soli.
Zapieczętowaną torebkę przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 16 do 18 ° C, aby zachować wszystkie właściwości.
Składniki: masło kakaowe 35%, cukier, pełne mleko w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, masło, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny ekstrakt waniliowy.
Waga netto: 250g